15. des. 2014

Mummie julekrus

Jeg har ikke et eget juleservice å ta frem i juletiden.
Derfor begynte jeg for 3 år siden å samle på
Mummie julekrus. Veldig koselig å ta frem og kose seg med.
Litt spenning er det jo hvordan kruset ser ut fra år til år.

En liten hverdagsglede i desember for meg.

13. des. 2014

Laktose frie fløtekarameller




 Har laget en vellykket porsjon med fløtekarameller.
Flere har fått smake,så bedømmelsen
 er ikke bare basert på min stolthet :-)
For man blir jo litt stolt av å gjøre
 noe man ikke har gjort før.
Trenger ikke å være større utfordring
 enn en porsjon med fløtekarameller.
Utfordringen var jo om oppskriften fungerte
 med laktose frie ingredienser.
Å det kan jeg slå fast at den gjorde.

Utgangspunktet er hentet fra denne oppskriften

Laktose frie ingredienser
  • 100 g melange uten melk og salt
  • 2 dl laktosefri kremfløte
  • 100 g sukker
  • 1 dl lys sirup
  • 1 ts vaniljesukker 
Jeg fulgte ellers oppskriften hos melk.no ord for ord.
Den eneste forskjellen var at jeg måtte røre en del lenger
før massen ble tykkere enn 10-15 min.
 Jeg tilsatte også litt mer sirup for
å se om det hjalp. 
Vanskelig å si om det var den handlingen
eller bare tiden som gjorde at den fine
 tykke massen boblet i gryten og luktet himmelsk.


Kan anbefales på den varmeste.
Det eneste som tok laaaaaang tid, 
var å pakke 50 karameller i cellofan med sløyfer.
Det sto det ingenting om i oppskriften.

Hadde ingen små glass å putte de i,
så det ble cupcakes former.
Med merkelapp og litt cellofan -
en kjekk liten gave til andre i denne førjulstiden.

Nyt og kos!

8. des. 2014

Pakkeinspo




Jeg elsker julen og alt som hører til.
 Pakker og. 
Aller mest å pakke inn. 
Julemusikk, te og et bord fylt av papir,
 tape,bånd,stempel,ting og tang 
er stor glede for mitt julehjerte.

Men det nytter selvfølgelig ikke å finne noe koselig ved dette
hvis alt skal gjøres den siste uken før jul.
Så sånt som papir og ting og tang samles
gjennom året/årene.

Disse pakkene er fra i fjor.
Årets utgaver er hemmelig,
men tenkte å dele noen kjekke steder
å kjøpe pakketing uten de alt for store utgiftene.

Her i Stavanger har vi Søstrene Grene
som har utrolig mye fint.
Men man må gå innom titt og ofte for å få
det man har lyst på -
de blir fort tomme.






Have fun!

5. des. 2014

Adventsaktivitet


 En koselig enkel adventsaktivitet som jeg koser meg med å lage.
Det er bare fantasien som setter grenser for hvordan disse
små og litt større eskene kan bli dekorert.


Årets utgaver ble laget tiltenkt som en liten
 vertinnegave og levert til en julemesse.  

Men man trenger ikke mye for å dekorer eskene.


Her er det bare funnet fine motiver i gamle
interiør, eller juleblader.



Her har jeg laget en liten rosett.
Strimler av forskjellige ark stiftet sammen
og pyntet med en "knapp".

Kok deg en kopp te eller gløgg.
Sett på julemusikk og kos deg.


1. des. 2014

Jul i vinduene

 
 I Stavanger har vi år fått Tøffe Tøfflus på besøk.
Han bor i vinduet til byens skomaker.
Håper han vil bo der i årene fremover.
Det har alltid vært tradisjon for meg, og som
jeg også gjorde med mine barn, å gå tur
 i byen om kvelden for å se etter
nisser og annet flott i vinduene. 
Det hørte også med en stor kakemann
 og iskalde hender og føtter.



Noen få andre som jeg liker.
 

27. nov. 2014

Lysglede



Det gjøres klart for den siste måneden i året,
og 1.søndag i advent på både i heimen
og i min kjære by Stavanger.

Julelysene var på plass og tent i ettermiddag.
Luften var klar.Ingen sure vindkast eller
våte dråper fra himmelen.

Magien har så vidt begynt,
Eg glede meg! 

13. nov. 2014

Høst i Vålandsskogen


 Solen spredde sine fine stråler lørdags formiddag
 og jeg kom meg avgårde til min favoritt
plass i Stavanger med håp om å få skogen i høstfarger.
Den sviktet meg ikke. 
Like magisk som på våren og sommeren.


Jeg fyller noen batterier når jeg vandrer på disse stiene.
Akkurat her står liksom tiden stille for meg.
Andre reser forbi offroadsykling,
bakkeintervaller og joggere.
De er her de og,men de forstyrrer ikke meg
og jeg går ikke i veien for dem.
Mest av alt elsker jeg stillheten,
fargene og endringen i årstidene.
 

3. nov. 2014

Ord til rosen



                Rose is a rose is a rose is a rose
           Loveliness extreme.
           Extra gaiters,
           Loveliness extreme.
           Sweetest ice-cream.
           Pages ages page ages page ages. 

Hentet fra Gertrude Stein's poem Sacred Emily
Skrevet i 1913 og publisert i 1922, 
i Geography and Plays



30. okt. 2014

Well hello there - Nuart Stavanger


Vi har fått ny gatekunst i Stavanger i år igjen.
 Nuartfestival har for 7. året
 satt sine spor i byen vår.
 Jeg har personlig stor sans for denne kunstarten,
og i år bare "toppa de heila driden".

Humor,kunst og alvor går hånd i hånd
og heldigvis får kunsten være i fred.
Til stor glede for oss som bor her,
og selvfølgelig besøkende. 





I år var utstillingen som ble holdt på Tou Scene
 utrolig sterk og tankevekkende. 



Dette er noen av mine bilder derfra.
Kommer flere etterhvert.



Hvis du ble nyskjerrig på festivalen, 
sjekk her;